おふたりの「一番幸せな日」を、もっと輝く日に

美味しさに「ありがとう」を込めて
経験豊富なホテルのシェフたちが、おふたりの気持ちを季節の恵みに託します

  • 婚礼和洋中会席

    婚礼和洋中会席

    ●オードブル
    男鹿沖鯛のカルパッチョ ティアラ仕立て ライムと黒胡椒の香り

    ●御造里
    鮪、赤烏賊、赤貝、紅牡丹海老、妻物一式

    ●スープ
    衣笠茸とあわび茸のスープ

    ●メイン料理
    ローストビーフ ジューソース レフォール添

    ●多喜合せ
    鶏治部煮、里芋、椎茸、海老芝煮、絹さや

    ●御食事
    中華ちまき

    ●デザート
    マンゴーソース



    ◆季節等により、内容が変更になる場合がございます。
    ◆ご希望・ご予算に合わせてアレンジいたします。

  • 婚礼和洋中会席(和食メイン)

    婚礼和洋中会席(和食メイン)

    ●祝肴
    海老黄身鮨、数の子、紅菊花巻、鶏松風、菊花蕪

    ●御造里
    鮪、赤烏賊、赤貝、紅牡丹海老、妻物一式

    ●中華
    海老チリソースグラタン

    ●メイン料理
    牛ロースステーキ 和風おろしソース

    ●蒸物
    海鮮茶碗蒸し

    ●炒物
    フカヒレの姿煮

    ●御食事
    にぎり鮨 鮪、槍烏賊、海老、玉子、ガリ

    ●デザート
    オレンジとキャメルのババロア



    ◆季節等により、内容が変更になる場合がございます。
    ◆ご希望・ご予算に合わせてアレンジいたします。

  • 婚礼和洋中会席

    婚礼和洋中会席

    ●オードヴル
    ピンチョス、小海老のマリネ、コールドチキン、パテ・ド・ポーク、スモークサーモン プチローズ

    ●御造里
    鮪、赤烏賊、紅牡丹海老、妻物一式

    ●スープ
    コンソメロワイヤル 蟹風味

    ●炒物
    海老のチリソース炒め

    ●魚料理
    男鹿沖鯛と天使の海老のムニエル フィーヌゼルブ

    ●メイン料理
    牛ロース肉のステーキ マデラソース シシェフからの贈り物“炎の舞”

    ●御食事
    にぎり鮨 鮪、槍烏賊、海老、巻物、ガリ

    ●デザート
    ハートショコラ


    ◆季節等により、内容が変更になる場合がございます。
    ◆ご希望・ご予算に合わせてアレンジいたします。