The delicious banquet cuisine tells your guests your gratitude and happiness.
We will gladly prepare the special wedding menu to your wishes and budget.
Not only dishes, but also drinks.
We will make the greatest suggestion to bright your marriage with our cuisine.
Please let us hear all you want!
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婚礼和洋会席 Japanese, European and Chinese cuisine - 8 dishes course
●オードブル Hors d'oeuvre
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
●祝椀 Japanese-style soup
胡麻豆腐、末広海老、アスパラ、椎茸、柚子
●御造里 Sashimi
鮪、烏賊磯辺、紅牡丹海老、妻物一式、山葵
●御凌ぎ Rice dishes
赤飯蒸し イクラ、木の芽、銀餡
●肉 Meats
ローストビーフ～ジャポネーズソース～
●多喜合せ Otakiawase
鶏肉の治部煮 里芋、人参、椎茸、絹さや
●炒物 Fried dishes
天使の海老と貝柱の彩り野菜豆鼓炒め
●デザート Dessert
シェフ特製パンナコッタ フリュイルージュと共に
¥10,000（Tax & service charge not included）
◆Depending on the season, contents will be changed.
◆We will gladly arrange to your wishes or budget. -
婚礼和洋中会席 Japanese, European and Chinese cuisine - 8 dishes course
●祝肴 Hors d'oeuvre
子持黄身鮨、鮭小川巻き、子宝数の子、アスパラ味塩漬け、鶏松風
●マリネ Marinated
帆立貝と大根のマリネ トマトミルフィーユ
●祝椀 Japanese-style soup
白身魚素麺、結び紅白真丈、椎茸、柚子
●グラタン Chinese gratin
海老チリ中華グラタン
●肉 Meats
フランス産 鴨肉のポワレ～オレンジソース～
●魚 Fish
ズッキーニとオマール海老のグリル～タップナートソース～
●御食事 Rice dishes
中華ちまき
●デザート Dessert
フランボワーズとフロマージュブランのムース
¥12,500（Tax & service charge not included）
◆Depending on the season, contents will be changed.
◆We will gladly arrange to your wishes or budget. -
婚礼和洋中会席 Japanese, European and Chinese cuisine - 11 dishes course
●祝鉢 A small bowl full of lucky food
子持若芽、紅白丁呂木、糸賀喜
●オードブル Hors d'oeuvre
オードヴルバリエ 平目とサーモンのバラ仕立て、生ハム無花果、蛤のマリネ、鴨のミキュイ～オレンジソース～
●祝椀 Japanese-style soup
白身魚祝白玉蒸し、一文字人参、椎茸、柚子
●御造里 Sashimi
鮪、赤烏賊、赤貝、鯛、紅牡丹海老、妻物一式、山葵
●スープ Soup
上海蟹味噌入りフカヒレスープ
●洋皿 Meats
牛フィレ肉のグリエ～バジリックソース～
●揚物 Fried dish
蓮根博多、海老新引揚げ、青唐、赤パプリカ、赤卸し、天出汁
●寿乃物 A dish full of lucky food
敷水雲酢、蛇腹胡瓜、若芽、鮭菊花巻き、紅白はじかみ
●温物 Chawanmushi
海鮮茶碗蒸し 小柱、海老、蟹、烏賊、イクラ銀餡
●食事 Noodle
稲庭中華冷麺～ホテル特製タレで～
●デザート Dessert
マンゴープディング 季節の果物と共に
¥14,500（Tax & service charge not included）
◆Depending on the season, contents will be changed.
◆We will gladly arrange to your wishes or budget. -